お塩を使わない梅干しの作り方

塩分が高いと気になりがちな梅干しを今回は塩を使わずに作るレシピを紹介します。 手間がかからないので是非挑戦してみてくださいね。

梅研とは?

梅研は、わかやま紀州館「みなべ下北沢ベース m:ume梅ラボ」がお送りする、梅が好きでも嫌いでも梅の事をもっともっと知ってもらいたい、梅の梅による梅のためのメディアです。
日本一の梅の里「みなべ」のことも知って欲しい。

うめじと男山さん

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