2018年2月2日 更新

初耳すぎる、わかやまのB級グルメ

和歌山県は海の幸、山の幸、何を食べても美味しくて何度もリピ通いしたくなる"おいしい"県です。そのクセになっちゃうポイントは、安くて庶民的な「うまい」と評判の料理がたくさんあること!わかやまのB級グルメをご紹介します。

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さめてもおいしい、と評判なのが町の洋食屋さん「グリルエイト」のヘレとんかつ。昭和36年から料理を提供し、コクのあるデミソースとタルタルソースの"ヘレとんかつ"は選び抜かれた豚肉と相性抜群!ヘレとんかつと○○メニューは、常連さんのこだわりが見られます。ハンバーグ、オムライスオン、スペシャルなど○○も楽しめます

てんかけラーメン

てんかけ、ってなに?お店の中に響くオーダーのほとんどが「てんかけ」という和歌山の名店、"グリーンコーナー"は、お茶屋が直営する飲食店です。安政元年(1854年)創業のお店の「てんかけラーメン」は和歌山市民のソウルフード、麺は自家製ストレートの細麺、鶏ガラベースのスープ、具材には彩りよい紅ショウガとわかめ、天かすでいっぱいのラーメンです。このラーメンに「グリーンソフト」を頼むのが和歌山流。

#てんかけラーメン えぇ味してる

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まとめ

初耳学ばかりのわかやまB級グルメ。他の地域では聞いたことがないオリジナルのご当地メニューがいっぱいでした!この味は、地元のみなさんに愛され長い間守られてきたものです、その歴史を感じながらお店を巡ってみてください。
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