梅ラボ閉店のお知らせ

これまで、ありがとうございました。 2月28日をもちまして 梅ラボは、閉店いたします。

なに、それ、面白い！？やっぱりみんな、「梅」が好き。みなべ町珍風景5選

梅ラボ感謝セール開催中です！

梅ラボでは、みなさまの日頃のご愛顧に“ありがとう”の気持ちを込めまして… な、なんと！！ 大変お買い得な梅ラボ感謝セールを開催いたします！

チャレンジ！梅漬け素人主婦がやってみるシリーズ。 第17回 -梅レシピ-

梅漬け素人主婦うめ美の、梅仕事チャレンジ日記

チャレンジ！梅漬け素人主婦がやってみるシリーズ。 第16回 -はちみつ梅を作る-

梅漬け素人主婦うめ美の、梅仕事チャレンジ日記

ミューム梅ラボ マスコットキャラのLINEスタンプ第二弾が出ました！

待望のLINEスタンプ第二弾がついに出ました～！パチパチパチパチ（拍手）！ 第一弾を使っていただいてる方も、そうでない方も是非使ってみてくださいね～！ 今回は第一弾から増量されております！

チャレンジ！梅漬け素人主婦がやってみるシリーズ。 第1５回 -梅みそを作る-

梅漬け素人主婦うめ美の、梅仕事チャレンジ日記

チャレンジ！梅漬け素人主婦がやってみるシリーズ。 第14回 -梅びしおを作る-

梅漬け素人主婦うめ美の、梅仕事チャレンジ日記

ミューム梅ラボ マスコットキャラのLINEスタンプ第一弾が出ました！

私「うめじ」や「こうめこ」「男山さん」のLINEスタンプ第一弾が出ました～！パチパチ（拍手）！ 第二弾、第三弾と出して行ければと思っておりますので、皆様どんどん使ってくださいね～！！

チャレンジ！梅漬け素人主婦がやってみるシリーズ。 第13回 -ゆかりを作る-

梅漬け素人主婦うめ美の、梅仕事チャレンジ日記

チャレンジ！梅漬け素人主婦がやってみるシリーズ。 第12回 -赤じそジュース-

梅漬け素人主婦うめ美の、梅仕事チャレンジ日記

和歌山県が誇る食文化とは？歴史や自然が育んだ食を学ぼう

本州最南端に位置する和歌山県。世界遺産の熊野古道や、海がきれいな南紀白浜など魅力的なスポットが知られています。食では、紀州南高梅や和歌山みかんは全国的にも有名です。今回はそんな和歌山県の食文化にスポットを当てて紹介していきます。

チャレンジ！梅漬け素人主婦がやってみるシリーズ。 第11回 -梅を干す その2-

梅漬け素人主婦うめ美の、梅仕事チャレンジ日記

お塩を使わない梅干しの作り方

塩分が高いと気になりがちな梅干しを今回は塩を使わずに作るレシピを紹介します。 手間がかからないので是非挑戦してみてくださいね。

梅干しが100年経っても腐らない理由とは？

チャレンジ！梅漬け素人主婦がやってみるシリーズ。 第10回 -梅を干す その1-

梅漬け素人主婦うめ美の、梅仕事チャレンジ日記

献上紀州梅道中　上賀茂神社編

すっかり間が空いてしまいましが、前回6月6日の「梅の日」に京都で行われました「献上紀州梅道中」の下鴨神社での模様をお伝えしましたが、今回は後半の上賀茂神社編をお伝えします～！

梅ジャム作り体験できます！

東京下北沢の「m:ume 梅LABO」で9月限定「残暑特別企画」として梅ジャム作り体験ができます！ ぬってよし！つけてよし！そのままでも美味しい梅ジャムです。 参加者が5～6名集まり次第実施ですので、まずはお気軽にお問い合わせください。

チャレンジ！梅漬け素人主婦がやってみるシリーズ。 第９回 -完熟梅シロップ完成編-

梅漬け素人主婦うめ美の、梅仕事チャレンジ日記

梅カタログ公開しました！

下北沢の「m:ume 梅LABO」で購入可能な梅商品のカタログページができました！ みなさん！残暑を梅で乗り切りましょう！